Weihnachts Menu

Weihnachts Menü

Ab 1 Dezember

Pesce

Lugana Ottella 0,1 l

Austern Muscheln 2 St.

Risotto mit Jacobs in Tintensauce mit gegrilltem Tintenfisch

Tiger Gambas in Champagne Krem Sauce, rote Pfeffer und Mango

Apfel-Zimt Strudel mit Vanillen Sauce

€ 39,50

Carne

Rosso Bruno 0,1 l

Rotenlinsenpfannkuchen mit Carpaccio von Enten Brust mit Maronen Sauce angemacht

Paccheri gefüllt mit Italienische Wurst und Parmesan in Apfelgranatsauce

Rinderfilet vom Grill mit Kafferschaum in Sauce von Portwein mit Speck-Spargel

Panna Cotta Rucolino

€ 38,50

Vegetariano

Bardolino Rosato 0,1 l

Blätterteig gefüllt mit Taleggio Kase, Rapsblüten und Karamellisierte Weintrauben

Tagliolini in Trüffelsauce mit Pinienkernen in Parmesan Körbchen

Sakotini gefüllt mit Ricotta und tartat di Cipolla Tropea und Carambola

Holunder Mousse mit Waldbeeren

€ 37,50